Сейчас так много говорят о здоровой пище, что приходится задуматься над этим распространенным словосочетанием. Как сохранить больше полезных веществ во время обработки продуктов? Первое условие - грамотная подготовка овощей.

Описание

• Вертикальная овощечистка черная компании Tupperware отвечает самым высоким требованиям в этом технологическом процессе. Изделие имеет острое лезвие, позволяющее снимать кожицу с моркови, кабачка, свеклы, картофеля настолько тонко, что сокращает потерю витаминов.
• Эргономичная ручка овощечистки удобно ложится в ладонь. Не выскальзывает и не натирает руку.
• Предусмотрено даже специальное приспособление для удаления глазков из клубней картофеля или моркови.

Применение

• Чем удобна именно вертикальная овощечистка? Ее конструкция позволяет обрабатывать как круглые клубни овощей, так и  урожай кабачков или баклажан.
• Несмотря на острое лезвие, овощечистка достаточно безопасна. Если ребенок согласен помочь вам почистить картофель, то не лишайте его этой возможности и вместо кухонного ножа, предложите демонстрируемое изделие. Немного сноровки - результат превзойдет все ожидания.
• Вертикальной овощечисткой можно также нарезать овощи для салата.
• Точно таким же движением как снимаем кожицу с моркови, ее можно нашинковать. Получаются полупрозрачные лепестки, длину которых можно регулировать.
• Добавьте к ним листья салата, помидоры Чери, тонко нарезанные шампиньоны. Заправьте салат соком лимона с оливковым маслом. Поперчите и украсьте зеленью. Оригинальное блюдо готово.